Klasični hummus

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 365,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  365,6kcal

• Ocjena

• Recept

Klasičan recept za čuveno jevrejsko jelo – ukusno hummus. Kada kuvate kod kuće, preporučuje se ostaviti nekoliko slanutak grašak za ukras.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Slanutak – 100 g
• Limun – ½ kom.
• Maslinovo ulje – 20 ml
• Zira – ½ žličice
• Dimljena paprika – ½ žličice.
• Tahini – 40 g
• Sol

2ч 20мин2ч 20мин 365,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pošto se slanutak kuha dovoljno dugo, potrebno ga je namočiti u vodi čitavu noć.

2. Sledećeg jutra stavite da se kuha. Kuhajte slanutak 2 sata dok ne postane mekana.

3. Nakon kuvanja tečnost procijedite, ali ostavite u čaši oko 100 vode u kojoj su se kuhale slanutak.

4. Pire dok glatko, slanutak, tahil, limunov sok i maslinovog ulja po potrebi možete dodati vodu u koju kuvana slanutak.

5. Dodajte začine drugim proizvodima i ponovo izmiješajte. Posudu ukrasite cijelim graškom slanutak.

Ključne riječi:

• slanutak
• tahil