Zahvaljujući kokosovom mlijeku, ovaj sladoled je isti. osjetljiv na kremastu teksturu poput sladoleda. Uz to, to stječe zadivljujući tropski ukus, što je još zanimljivije naglašen sokom od limete i kokosom. Ukus se dobija uravnoteženo, umjereno slatko s ugodnom kiselošću, koja osvježenje vrućeg dana. I što je najvažnije, takav sladoled se sastoji minimalna količina sastojaka i svi su prirodni. Zamrznite kokosovu masu u kalupovima od papira ili u papiru čaše ubacujući štapove čim je sladoleda malo застынет 
Time: 2 час. 10 minuta
Recept:
Premažite konzervu (400 gr.) Kokosovog mlijeka s mljevenom korom od 1 limete, Sok od limete, 1/4 kašike. šećer u prahu i 1/4 žlice. kokosove pahuljice. Rasporedite masu u malim oblicima za mak ili papir Čaše od 100 ml; umetnite drvene štapove. Zamrznite nekoliko sati ili dok se sladoled ne ohladi. Recepti sa sličnim sastojcima: kokosov sladoled, mlijeko sok od kokosovog lipe
