Torta Mostachon de fresa tradicionalna je meksička. desert je, prema nekim izvorima, nastao na sjeveroistoku Meksiko. Temeljiti tortu na bazi torte miješajući u šlag proteinsku masu orašasti plodovi i keksi. Za odličan ukus najbolje trajni Marijini kolačići će uraditi. Pokrijte tortu laganom kremom od krem sir i ukrasite svježim jagodama. Mostachon Ispada lagano, prozračno i topi se u ustima. Odlična opcija za letnji čajanka, koja podiže raspoloženje čak i svojim vedrim pogledajte Dijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 10 minuta Težina: lako Serviranje: 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- Protein 4 jaja
- 1 kašika. granulirani šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tsp prašak za pecivo
- Stup soli
- 1 kašika. sjeckani orasi
- 450 gr tradicionalni kolačići, zdrobljeni
Skuta krema
- 250 gr krem sir
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 700 gr. sjeckane svježe jagode
Recepti sa sličnim sastojcima: kolačići sa kratkim hljebom, krem sir, ekstrakt vanilije, orasi, šećer od glazure, pavlaka, jaja, jagode
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Pospite klizni kalup za pečenje promjera 22 cm, kulinarski sprej.
- Korzh: mikserom na velikoj brzini, umutite bjelanjka do mekih vrhova. Zatim polako dodajte šećer vanilija, prašak za pecivo i sol. Sve tucite 2 minute. Isključite mikser i umiješajte orahe i sjeckane mrvice. Prebacite smešu, drobljejući, u pripremljeni oblik. Pecite 30 – 40 minuta.
- Šlag krem: mikserom umutite šlag krem sir, pavlaka, šećer u prahu i ekstrakt vanilije dok ne omekša vrhovi i ujednačene konzistencije. Skupština kolača: Izvadite ga kolač iz rerne i hladi 15 minuta. Uklonite obrazac. Sa Koristite tortu za tijesto na vrhu da tortu premažete kremom. Ukrasite jagode i poslužite.