Konzervirane kisele krastavce: Video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 16’53kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  16’53kcal

• Ocjena

• Recept

Pozdrav svima? Pa, vreme je da zakuhamo krastavce za zimu. Imamo domaće krastavce koji uzgajaju kod kuće, jeli dosta – sjećam se svog djetinjstva kada je moja baka cijelu donijela u kuhinju kantu krastavaca, a sestre i ja smo ih jele do večeri, samo je proklijajući sol? Jeste li jeli tako u djetinjstvu? Da, to u djetinjstvu, i ja sad jesti ih? Ali naravno, ne više sa kantama ??? Pucaj za tebe recept za konzerviranje krastavaca za zimu ??

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• krastavci – 1,5 kg.
• list hrena – 1 kom.
• kišobran – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• beli luk – 1 glava
• sol – 2 žlice.
• šećer – 1 kašika
• sirće esencija – 1 kašika kašike
• grašak crni biber – 15 kom.
• lovorov list – 3 kom.
• acetilsalicilna kiselina – 1 tableta

1 ч1 ч 16’53

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krastavce operem i prelijem hladnom hladnom vodom na 15 minuta.
2. Stavio sam jedan list hrena, kišobran u čistu teglu, rasporedite krastavce, dobro ih narežite, rasporedite između redova mrkvu narezati na sitne trakice, a na listiće češnjaka.
3. Krastavce napunim kipućom vodom, prekrivam poklopcem i ostavim dok se ne napune hlađenjem.
4. Tada ispijem svu vodu.
5. Dodajte lovorov list, crni biber, grašak, sol, šećer, jednu tabletu acetilsalicilne kiseline, sipajte sve novo, čisto kipuće vode, na kraju dodajem jednu žličicu sirćeta suštine. Pokrivam i kotrljam.
6. Staklenku okrenem naopako, umotam je peškirom i ostavim dok se banke u potpunosti ne ohlade.
7. Čistim je dugo na hladnom mjestu.

Ključne riječi:

• krastavci
• posoljen