Kotlete od goveđe jetre

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 177,75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  177,75kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kotlete možete napraviti od svega! Uzmi bilo koje meso perad, pravite mljeveno meso i sos, postoji mnogo mogućnosti. Predlažem ti još jedna – ukusne pljeskavice od goveđe jetre. Skuhajte ih kod kuće za ručak ili večeru za cijelu porodicu. Sa strane možete napraviti kriške svježe povrće ili kuhani krompir ili heljda.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Goveđa jetra – 400 grama
• Tvrdi sir – 80 grama
• Biljno ulje – 30 mililitara
• Luk – 1 komad
• Krompir – 1 komad
• Jaje – 1 komad
• Brašno – 2 žlice. kašike
• Mljeveni crni biber – 0,5 kašika
• Sol – 0,5 kašika

5 из 5 1 45 мин45 мин 177,75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Trebamo isprati jetru, očistiti je od filmova i vena.
2. Zatim ga prođite kroz mlin za meso zajedno sa krompirom i luk. A onda im dodajte sol, jaje, biber.
3. Zatim umiješajte brašno, pa mleveno meso dobro izmiješajte.
4. Posebno naribajte sir na sitnoj rerni.
5. U tavi zagrejati ulje. Zatim je ukapajte kašikom kotlete koristeći polovinu mlevenog mesa.
6. Na svaku reznicu stavite sir.
7. Po vrhu izlijte preostalo mleveno meso. A mi okrećemo torte.
8. Pržite ih dok ne budu ružičaste boje i stavite na tanjir, možete ukrasiti salatom. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• goveđa jetra
• vrelije
• pržiti
• grickalice
• kotlete
• meso
• jetra