Kako bi omekšala kiselinu rabarbara, Aina Garten kombinira je sa slatkim sočne jagode. To je osnova njenog raskošnog deserta s kore kore ovsena kaša natopljena maslacem i smeđim šećerom koji servirana sa kašikom sladoleda od vanilije. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 4 žlice. (4-5 peteljki) narezane na 2,5 cm rabarbara
- 4 žlice. oguljene i prepolovljene (ako su velike) sveže jagode
- 1 i 1/4 čl. granulirani šećer
- 1,5 tsp naribana korica narandže
- 1 kašika. l kukuruzni škrob
- 1/2 žlice. svježe iscijeđen sok od pomorandže
- 1 kašika. vrhunsko pšenično brašno
- 1/2 žlice. svijetlosmeđi šećer (lagano umutiti)
- 1/2 žlice gruba sol
- 1 kašika. instant zobene pahuljice
- 12 tbsp. l (165 gr.) Narezano na kockice puter
- Sladoled od vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: rabarbara, jagoda, naranča mast, vrhunsko brašno, smeđi šećer, pahuljice zobene kaše, sladoled od vanilije, tijesto od peciva, štrudle
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U velikoj posudi izmešajte rabarbaru, jagode, 3/4 tbsp. granulirani šećer i limun. U mernoj šolji rastvoriti kukuruzni škrob u soku od pomorandže i pomešati sa voće. Sipajte smjesu u posudu za pečenje veličine 20×28 cm i stavite to na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
- Za gornji sloj u posudi električnog miksera, postavka mlaznica za tijesto sa kratkim mrvicama, pomiješajte brašno koje je preostalo 1/2 kašike. granulirani šećer, smeđi šećer, sol i zobene kaše. Postavljanjem mikserom na maloj brzini, dodajte ulje i mutite dok se ne osuši sastojci se ne vlaže, a smjesa se ne pretvara u mrvice. Pospite površinu voća tako da bude potpuno pokrivena mrvice, i pecite 1 sat, dok sok ne proključa, i kora neće postati zlatno smeđe boje. Poslužite toplo sa sladoledom možete dodati badem ovoj ljubičastoj pita preliv
