Kruške u sirupu od cimeta od anisa sa vrhnjem – detaljan prijať prípravu. The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 10 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kruške oguliti, prepoloviti i izvaditi jezgre
- 1 kašika. voda
- 1/3 Art. šećer
- 1 štapić cimeta
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/2 žlice. masna krema
- 1 kašika. l šećer u prahu
- Anis sa 1 zvjezdicom
Recepti s sličnim sastojcima: kruške, zvjezdasti anis, vrhnje, šećer cimet u prahu
Priprema recepta:
- U posudi otpornoj na toplotu pomešajte kruške, vodu, šećer, slamu cimet i anis. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i stavite unutra mikrovalna pećnica 8 min. Kruške kuhajte dok ne omekšaju.
- U međuvremenu, umutite mikserom na kremi velike brzine, šećer u prahu i mljeveni cimet, do bujne i guste masa.Kruške poslužite s kremom od cimeta i sirupom.