Kuhač od leće s kruhom i svinjetina

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 81,64kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  81,64kcal

• Ocjena

• Recept

Rijedak gost iz tople Italije. Preporučujem kod kuće s njom napravite italijansku čorbu od juhe, nešto poput guste Čorba od svinjskog juha.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Crvena leća-150 gr.
• Ptim-80 gr.
• Osušene pahuljice od paradajza-10 gr.
• Svinjetina – 200 g
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Maslac – 30 gr.
• Zeleno po ukusu
• So ukus
• Mješavina suvog korijena (celerov mrkva pastrnjak) -20 stupac

1 ч1 ч 81.64

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpici rastopite puter. Na njemu pržite kriške svinjetina, luk, beli luk i mrkva.
2. Na njih širimo mlade tikvice. Pirjajte 5 minuta.
3. U zdjelu sipajte leću, pržite, suho korijenje i pahuljice rajčice. Sve temeljito pomiješajte sa žitaricama s tjesteninom natopljen sokom od povrća i mesa.
4. Sipajte u oko 3 litre vode, ne više.
5. Kuhajte na laganoj vatri oko četvrt sata.
6. Čim se leće skuvaju i juha zgusne, sipajte sjeckani zeleni so, sol i isključite vatru. Dajemo još 5-10 minuta pare ispod poklopca i rasporedite na tanjire.

Ključne riječi:

• ptica
• gulaš