4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
138,61kcal
- Ocjena
-
Recept
Ovaj recept za slasni kuvani šaran sa povrćem je sasvim neobično jer se šaran obično peče ili prži. U ovom slučaju kuha se u mirisnom juhu zajedno s povrćem. Napravite ovaj obrok prilagođen porodici kod kuće. Takođe ne morate kuhati prilog odvojeno.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
138,61
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Prije svega, morate baviti ribom. Šaran treba crevo, oljuštite, izvadite glavu i dobro isperite. Nakon toga isjeckajte na porcije, režite solju, biberom, pospite limunovim sokom i odložite.
-
Vodu prokuhajte u srednjoj posudi i dodajte 1 bujon kocka.
-
Ogulite, isperite i narežite sve povrće na malu kocku ili krugove i dodajte ih u kipuću vodu sa šaranom. Cook povrće treba biti na laganoj vatri dok ne postane mekano, i šaran neće biti sirov.
-
Nakon toga, izvadite ribu iz juhe i prebacite u duboku tanjir za posluživanje, izvadite povrće iz tave sa malom količinu juhe i isto ih stavite na tanjir. Sve gore pospite peršunom i prelijte rastopljenim maslacem.
Ključne riječi:
- juha
- šaran