2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
336,5kcal
- Ocjena
-
Recept
Danas kod kuće kuhamo ukusne svinjske čorbe s pirevima luk u umaku od senfa i kiselog vrhnja. Na kotlete sa strane napravite kuhan krompir i salatu od šargarepe.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
336,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operimo kriške svinjskog kriška, posipamo solju, mljevenjem bibera, velikodušno uvaljati u brašno i pržiti na ulju na jakoj vatra sa 2 strane.
-
Dodajte nasjeckani luk na kockice i pržite dok ne crveni.
-
U meso (luk) sipajte vodu (500 ml), dodajte senf, sol, mljevenu papriku, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.
-
Nakon 20 minuta dodajte kiselu pavlaku i pirjajte meso otvoreno na laganoj vatri 10-12 minuta, dok se aromatični sos ne zgusne.
-
Poslužite ukusne pirjane kotlete s kuhanim krompirom i povrtna salata. Umak se po želji može nadopuniti bilo kojim začinima. i bilje po ukusu.