Kupusna juha sa heljdom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 147,69kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  4 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  147,69kcal

• Ocjena

• Recept

Klasična, nepravedno zaboravljena ukusna heljdina supa kaša. Ovu opciju možete pripremiti kod kuće bilo kada. godina.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Svinjska rebra – 800 g
• Kupus od kupusa – 700g
• Krompir – 6 gomolja
• Luk – 100g
• Mrkva – 100 g
• Paradajzna pasta – 1 kašika.
• Heljdina kaša – 200 g.
• Smalets – 1 tbsp. l
• Sol – 1 žličica
• Crni biber – 1⁄4 kašike kašike
• Pavlaka – 100 g
• Lovorov list – 2 kom.
• Gustin od luka / luk-1

4 ч4 ч 147.69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite čorbu za supu. Sjeckana rebra natopljena u vodi prokuhajte, uklonite pjenu. U tavi namočite čitav luk, šargarepu i dodamo kašu, kuvamo malo više od sat vremena.
2. I oguljene gomolje krompira koje je potrebno kuhati dok mekoću.
3. Iz čaše heljde i 3 čaše vode kuhamo heljdinu kašu. Nakon što se kaša skuha, zamotajte kašu sa kašom.
4. Na masti pržite nasjeckani luk i mrkvu stavite im paradajz pastu i pržite još par minuta. Ulijte 50 ml juhe, pirjajte pod poklopcem 5 minuta.
5. Kuhani krompir nasjeckajte na komade na kockice i stavite supa od prženja.
6. Zatim dodajte lovorov list, poper, po potrebi dodajte. Kuhamo 5 minuta i, skidajući sa vatre i zatvarajući tavu poklopcem, zamotati se kao kaša. Pustite da se supa znoji zamotao nekoliko tri sata.
7. U prilog za supu stavite kiselu pavlaku i začinsko bilje, poslužite s kaša.