4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
181,4kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Zanimljiv recept za grah kotlete koje se tradicionalno kuhaju Domovi u Južnoj Americi. Jelo je vrlo ukusno i hranjiva. Dobro je prilog napraviti kuhani ili prženi krompira.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
5 из 5 1 181,4
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Ogulite luk, sitno ga naseckajte i lagano propržite u tavi sa biljnim uljem.
-
Stavite mljeveno meso u veću zdjelu, dodajte ovde sitno seckane beli luk, rezani luk, kumin, biber, limunov sok, sol, jaja, drobtine. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. konzistentnost.
-
Nakon toga, grah morate sipati u mesnu masu i još jednom miješati. Samo se to mora obaviti pažljivo kako se ne bi oštetila pasulj, mora da ostane netaknut.
-
Od mljevenog mesa napravite mljevene kuglice i lagano ih uvaljajte u brašno. Pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju, a zatim kotlete stavite na lim za pečenje i u rerni doveli do spremnosti. Poslužite nasjeckane kilantro i kriška limete.
Ključne riječi:
- mleveno meso
- pasulj