2 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
186,5kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Sočni i ukusni lijeni kupus od mljevene svinjetine i Savojski kupus sa mrkvom, korijenom peršuna i lukom kuhajte luk i češnjak kod kuće bez riže. Možete napraviti bilo koji prilog koju voliš.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
5 из 5 1 186,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Ogulite korijen mrkve i peršuna i sitno naribajte, nasjeckajte luk sitno nasjeckajte češnjak pomoću preše. Sve pripremljeno povrće poslati na mljevenu svinjetinu.

-
Savojski kupus isečen na trakice, staviti u kipuću vodu, Kuhajte 3 minute, naslonite u fil za bijelo dugme i isperite hladnom vodom.

-
Šaljivi kupus šaljemo mljevenom mesu sa povrćem, dodamo jaje, mljevenu papriku, krekere, sol (2 prsta) i dobro izmiješajte prazno za lijen kolač kupusa.

-
Od obradaka oblikujte 10 okruglih kotleta, valjajte u brašno i pržite kolac kupusa na srednje jakoj vatri sa dve strane do smeđa kora.

-
Pržene kolute leće kupusa poslažemo u tavu, sipamo vruća voda da pokrije polovinu sadržaja, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 30 minuta.

-
Sok od svinjetine i savojski kupus poslužuju sočni pljesni kupus vruće s umakom od rajčice i omiljenim prilogom.
Ključne riječi:
- peciva od kupusa
- lijen
- meso
- svinjetina
- mleveno meso
