Mamac peciva

25

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 109kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  109kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Klasičan domaći recept za ukusne peciva od kupusa. Za mljeveno meso koristi se svinjetina, riža – okruglo zrno, koje prethodno kuhanje nije potrebno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• srednje vilice
• 500 g mljevenog mesa
• 100 g riže
• 150 g luka
• 150 g mrkve
• sol i biber
• biljno ulje
• 300 g kisele pavlake
• 300 g sosa od paradajza
• 2-3 režnja luka (neobvezno)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 109

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umočene listove kupusa umočite u kipuću vodu minuta. Izvadite ih žlicom i ohladite.
2. U zdjeli kombinirajte mljeveno meso sa rižom, dodajte sjeckani luk, šargarepa, kao i sol, biber, dobro izmiješajte.

   

3. Stavite mljeveno meso na pripremljene listove kupusa, zatvorite ih kao koverta.

   

4. Za umak u posudi pomiješajte kiselu pavlaku i paradajz sos (ili paradajzna pasta). Dodajte nasjeckani beli luk, sol, dobro promešati.
5. Punjeni kupus pržite u vrućem ulju na biljnom ulju obje strane.
6. Dodajte sos od kisele pavlake i zalijte ga vodom sa rolama od kupusa. Pustite da se pusti oko četrdeset minuta.
7. Poslužite gotovo jelo sa sosom od kisele pavlake, u koju su se pekle rolice kupusa, posute nasjeckanim zelenilom.

Ključne riječi:

• drugo
• peciva od kupusa
• mleveno meso
• punjeno povrće