Marokanska supa od leće

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 42,88kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  42,88kcal

• Ocjena

• Recept

Ova nježna i ukusna juha od leće skladište je zdravlja materije! U leći je ogromna količina proteina, ona je služi izvor gvožđa, folne kiseline i rastvorljivih vlakana. In Istočne zemlje leća se smatraju ugrijavajućom hranom. To je ona kvaliteta nam dobro dolazi zimi, tako da je ovo posebna prilika skuhajte ovu supu kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• leća – 2 žlice
• mrkva – 4 kom.
• luk – 1 kom.
• beli luk – 4 režnja
• peteljka celera – 4 kriške
• lovorov list – 3 kom.
• čili biber po ukusu
• kumin – na ukus
• soli
• biber
• biljno ulje – 4 kašike
• voda – 3 l

1 ч1 ч 42,88

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrkvu naribajte na krupnoj rerni.
2. Prokuhajte 3 litre vode, a mrkvu stavite u kipuću vodu. Dodaj lovorov list i kuhajte 10 minuta.
3. U ovom trenutku u tavi zagrijanoj biljnim uljem pržiti sitno sjeckani luk dok ne omekša, dodati sjeckani belog luka, pržiti par minuta, a zatim dodati seckani celer. Nakon par minuta dodajte začine i sol. Nastavite kuhati još 5 minuta
4. Leću isperite hladnom vodom. Dodajte je u juhu i kuhajte 20 minuta na srednje jakoj vatri.
5. Dodajte prženje u supu, kuhajte još 20 minuta pod poklopcem usporena vatra.
6. Neka juha vari, dobar apetit!

Ključne riječi:

• leća