2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
135kcal
- Ocjena
-
Recept
Brz, jednostavan za kuhanje kod kuće i vrlo ukusan mesne okruglice s povrćem.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
135
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite povrće zelenilom. Ogulite krompir i korijen celera uklonite stabljiku rajčice. Krompir, korijen celera i paradajz isjecite na kockice 2 do 2 centimetra. Sjeckani zeleni luk krugovi debljine 6 – 7 mm
- Nadjev stavite u posudu, ostavite da odstoji 3-5 minuta, dodajte Italijanskog bilja, miješajući ih unaprijed s malom količinom maslinovo ulje, paprika i češnjak u prahu, sol, biber i gnječiti mljeveno meso, kompaktno ga rukama
- Od mesa oblikujte mesne okruglice promjera 3-4 cm
- Ulijte ulje u tepsiju na srednje jakoj vatri. stavite krompir i pržite ih 6 – 7 minuta, a zatim dodajte celer i pržiti još 3-4 minuta. Na kraju dodajte kriške paradajz i pržite 3 do 4 minute dok ne omekša. So i biber na ukus
- U drugu posudu, zagrejanu na jakoj vatri, sipati puter, ugrijte ga, stavite mesne okruglice i pržite ih na 2 minuta sa svake strane. Zatim ugasite vatru i kuvajte, periodično okrećući 6-8 minuta
- U povrće dodajte gotove mesne okruglice, promiješajte, rasporedite na tanjire, pospite lukom i poslužite. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- mleveno meso
- mesne okruglice