Mesne okruglice od govedine sa umakom od curryja: Video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 87kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  87kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo brzo se sprema kod kuće i ukusna večera ili ručak!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Kopar 20 gr
• mljevena govedina 350 gr
• krastavac 1 kom
• krompir 400 gr
• kupus 150 gr
• kari sos 80 gr
• balzamična krema 10 gr

30 мин30 мин 87

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir operite, ogulite i narežite na kriške. Savijte lonac, napunite vodom tako da krumpir u potpunosti prekri i staviti na srednju vatru, staviti da prokuha, posoliti i kuhati 12 – 16 minuta do spremnosti. Zatim procijedite vodu.
2. Stavite mljeveno meso u posudu, dodajte sol, biber po ukusu, pažljivo mešati. Od mesa oblikujte mesne okruglice promjera 2,5 – 3 vidi
3. U posudu, zagrijanu na jakoj vatri, sipati ulje, zagrejte je, stavite mesne okruglice i pržite ih 2 minuta sa svaka strana. Zatim isključite toplotu i povremeno pržite prevrtanje, 6 – 8 minuta. Mesne kuglice prelijte sa 100 ml vode, dodajte kari sos. Pirjajte dok se sos ne počne zgušnjavati miješanje.
4. Nasumično nasjeckajte krastavac, kupus narežite na trakice. In u zdjeli pomiješajte crveni kupus, sol, biber po ukusu, balzamična krema, dodajte krastavac i izmešajte. Salata spreman.
5. Operite kopar, uklonite stabljiku i nasjeckajte. Dodaj kopar dodajte u krumpir i poslužite maslacem od krumpira da ga zgnječite.
6. Na tanjure s mljevenim zrncima stavite mesne okruglice krompir, zelena salata i curry sos.

Ključne riječi:

• govedina
• kupus
• curry
• Krompir
• Salata
• mesne okruglice