Mesni sos od koprive

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 93,61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  93,61kcal

• Ocjena

• Recept

Hoćete li kuhati ukusnu večeru kod kuće s glavnim jelom meso? Želite da mesno jelo postane još ukusnije i nezaboravan? Onda ne prelazite ovaj recept – sos do meso od koprive! Vrijedi napraviti takav umak barem jednom u životu, to je vrijedno ukrasite svako mesno jelo i dodajte mu poseban dodir.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• medonoša – 500 g
• beli luk – 1 kom.
• biber (slatka) – 2 kom.
• čili – 1 kom.
• bosiljak – 3 grane
• kopar – 3 grane
• metvica – 3 grane
• jabukovo sirće – 1 kašika
• biljno ulje – 30 ml
• sol – 1 kašika
• šećer – 4 kašike

40 мин40 мин 93.61

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prerežemo bobice i uklonimo svo smeće i lišće. Uredno isprati. Operite i osušite povrće i zelje.
2. U mlincu za meso ili blenderu usitnimo bobice, gorke i slatke paprika, beli luk.
3. Stavite na vatru i krčkajte oko minut 15.
4. Nasjeckamo lišće od bosiljka i nane, sitno je nasjeckamo.
5. U sos dodati sjeckanu zelje, sipati biljno ulje bez mirisa i sirćeta. Po ukusu možete dodati sol i šećer da su bobice prilično kisele. Kuvajte još 15 minuta.

Ključne riječi:

• ukusni domaći sos
• mesni umak
• bobica sos