8
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
164kcal
- Ocjena
-
Recept
Često kuham ovo jelo kod kuće, jer kuhanje traje ne toliko vremena i uvijek dobijete ukusan mesni umak. Poslužite i uz tjesteninu i žitarice.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
164
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Svinjetinu narežite na manje komade.
- Sitno nasjeckajte luk.
- Paradajz narežite na manje komade.
- Beli biber izrezan na trakice.
- Ogulite i sitno naseckajte beli luk.
- Zagrejati tavu na srednje jakoj vatri uz dodatak biljno ulje.
- Pržite luk do zlatne boje, dodajte svinjetinu i propržite 5-10 minuta.
- Dodajte papriku, pržite 5 minuta, a zatim dodajte paradajz, pržite još nekoliko minuta.
- Dodajte prokuhanu vodu (oko 0,5 šolje).
- Dodajte lovorov list, sol, začine. Pokrijte poklopcem i smanjite vatru na minimum.
- Pirjajte oko 15-20 minuta.
- Dodajte beli luk i bilje, nastavite pirjati još 20 minuta.
- Možete dodati šećer po ukusu ako se čini matirajući kiselo.
- Poslužite uz tjesteninu, heljdu, krompir ili rižu.
Ključne riječi:
- bela paprika
- podmladak
- svinjetina
- svinjetina u sosu od paradajza
- paradajz sos