Moldavska supa od graška s knedlama

5

Grašak za ovu ukusnu čorbu može se koristiti za kuhanje konzerviranih ili zamrznutih, ali bolje kada svježe iz bašte.U pripremi takve juhe ljeti u vikendici je jednostavno i korisno.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Luk nasjeckajte sitno, a mrkvu na kolutiće. Sipati u šerpu putera i dodajte luk, kuvajte na laganoj vatri 5 minuta, a potom bacite mrkvu i nastavite kuhati 15 minuta.
  2. Zatim ulijte vodu od 1,5 litara, zagrijte na jakoj vatri. Zatim smanjite, začinite solju i paprom i kuhajte pod zatvorenim poklopite 5 minuta.
  3. Umutite jaja lagano sa solju i uljem. Dodajte kašiku i dobro izmešati, a zatim i nasjeckani peršun.
  4. U tavu dodajte grašak i kuhajte još 10 minuta.
  5. Iz tijesta oblikujemo knedle i kašičicom ih spuštamo u supu. Kuhajte oko 10 minuta, a potom isključite toplotu i ostavite da miruje 5-10 minuta. Dobar apetit!
Ključne riječi:
  • grašak
  • luk
  • dekica
  • mrkva
  • supa
  • jaje

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: