5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
52kcal
- Ocjena
-
Recept
Grašak za ovu ukusnu čorbu može se koristiti za kuhanje konzerviranih ili zamrznutih, ali bolje kada svježe iz bašte.U pripremi takve juhe ljeti u vikendici je jednostavno i korisno.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
52
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk nasjeckajte sitno, a mrkvu na kolutiće. Sipati u šerpu putera i dodajte luk, kuvajte na laganoj vatri 5 minuta, a potom bacite mrkvu i nastavite kuhati 15 minuta.
- Zatim ulijte vodu od 1,5 litara, zagrijte na jakoj vatri. Zatim smanjite, začinite solju i paprom i kuhajte pod zatvorenim poklopite 5 minuta.
- Umutite jaja lagano sa solju i uljem. Dodajte kašiku i dobro izmešati, a zatim i nasjeckani peršun.
- U tavu dodajte grašak i kuhajte još 10 minuta.
- Iz tijesta oblikujemo knedle i kašičicom ih spuštamo u supu. Kuhajte oko 10 minuta, a potom isključite toplotu i ostavite da miruje 5-10 minuta.
Dobar apetit!
Ključne riječi:
- grašak
- luk
- dekica
- mrkva
- supa
- jaje