Mršavi bor od graha

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 43,45kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  43,45kcal

• Ocjena

• Recept

Šta može biti ljepše od borša? Ne osjećam se tako tokom posta uskratiti sebi bilo što. Uz ovaj recept za ukusni mršavi borsch s kod pasulja to nije potrebno! Kuhajte ovu supu kod kuće, a on volim te prvi put!

Napravimo neke pripreme unaprijed – potopite se preko noći Pasulj

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• pasulj – 200 gr
• krompir – 3 kom.
• luk – 1 kom.
• kupus – 100 g.
• Bugarski papar – 1 kom.
• mljevena sol i biber – po ukusu
• šećer – 2 kašike
• sok od limuna – 1-1,5 st. l
• repe – 2 kom.
• mrkva – 1 kom.
• biljno ulje – 5 kašika.
• paradajz sos – 1/2 kašike soka
• lovorov list – 1 kom.
• voda – 2 l.

1ч 30мин1ч 30мин 43.45

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grah namažite noć ranije.
2. Ujutro ga dobro operite, prebacite u posudu sa vodom, donesite do ključanja. Kuhajte pola sata.
3. Operite repe. 1 kom rešetka Posolite i posolite pola žličice limunovog soka. Nasjeckajte drugo slamke.
4. U posudu s biljnim uljem položite komade repe, sipajte 1 kašika kašike limunov sok, pospite šećerom i pržite 5 minuta, a zatim dodajte 1/3 šalice vode i pirjajte 35 minuta.
5. Ogulite i narežite krompir. Pola sata kasnije pošalji je pasulj.
6. U tavi pržite šargarepu s lukom na suncokretovom ulju. Za dodajte 0,5 kašika paradajz sosa. Napusti još malo.
7. Kupus sitno isjeckajte i stavite u šerpu.
8. Operite crvenu papriku, isjeckajte sjemenke i narežite na kockice i unutra supa.
9. Sada možete poslati pomfrit na borsch i kuhati pet minuta. Nakon toga se stavlja i omekšana repa i ona koja se nariba supa. Nakon nekoliko minuta, supa je gotova.

Ključne riječi:

• borsch
• veganski meni
• povrće i zelje
• vitki meni
• supa