Paella s dagnjama i kozicama: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  132kcal

• Ocjena

• Recept

Tradicionalno mediteransko jelo. Kuhajte ukusno kod kuće paella s dagnjama i kozicama uopće nije teška, savjetujem vam da to učinite svakoj paelli po ovom receptu!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Račići 100g
• Dagnje 110g
• Luk 1kom
• Jasmin riža 200g
• Paradajz 1pc
• Lecho 100g
• Masline 30g
• Masline 30g
• Kafarice 30g

40 мин40 мин 132

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite i nasjeckajte sve povrće. Ako na školjkama ima prljavštine, onda operite ih i nožem ostružite sudoper.
2. U sos, zagrijan na srednje jakoj vatri, sipati ulje i pržiti luk, miješajući, 3-4 minute. Zatim dodajte dagnje i kozice i nastavite pržiti još 2 do 3 minute.
3. Isperite rižu. U tavu dodajte rižu, masline, masline, kapre, paradajz, lečo i sol po ukusu. Sve promiješaj i sipati 400 ml vode.
4. Vodu zagrijte, smanjite vatru na minimum i kuhajte sa zatvorenim poklopcem dok ne bude spreman, bez ometanja, 15-20 minuta. Pogledajte kuvanog riže, ako je mekan, stavite paellu tanjiri i poslužite. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• plodovi mora
• paella
• pirinča