Paprika pire za zimu

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 26,85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  26,85kcal

• Ocjena

• Recept

Ovaj domaći pire od slatke crvene paprike Dobro će se snaći u borsch-u, umacima, sondi. A ta paprika je bugarska poziva iz činjenice da su uzgajivači ove zemlje uzgajani slatko velika voćna sorta, mada ovo povrće dolazi iz središnjeg Amerika.

Krenimo!

Sastojci

0/2 sastojaka

• Bugarski crveni biber – 4 kg
• Sol – 2 žličice.

1 ч1 ч 26.85

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za čišćenje vrlo zrele crvene paprike sa sjemenki i pregrada. Nasjeckajte, presavijte u lončić, posolite, posolite i popaprite stavite na laganu vatru.
2. Dok papar propada, iz njega treba izdvojiti sok u kome papar će kuhati dalje. Ako se sok ne ističe, dodajte 50 ml. voda. Kuhajte papar 20 minuta nakon ključanja.
3. Kuhane paprike sameljite mikserom u pire i vratite na vatru još 15 minuta.
4. Za to vrijeme sterilizirajte staklenke i poklopce. Tokom paprika oznake moraju biti vruće!
5. Sipajte pire krompir u staklenke, dobro stegnite poklopce zamotajte dok se ohladi.
6. Čuvati na hladnom mestu. Takav pire krompir dobro će se boriti u borschtu, sosovi, matirajući