Patlidžan i tikvice od tikvica

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 27,15kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Energetska vrijednost
  

  27,15kcal

• Ocjena

• Recept

Postoji puno recepata za povrće ragu, svaki je dobar na svoj način. Danas vam nudimo ukusnu gulaš od patlidžana, koja će ukrasiti vaš stol! Kuhajte ovaj dijetalni gulaš kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 1 patlidžan
• 1 tikvice
• 1 šargarepa
• 2 luka
• 2 slatke paprike (crvene i žute)
• 2 paradajza
• 1 kašika brašno
• 2 lovorova lista
• 4-5 graška crnog bibera
• soli
• kopar zelen
• peršun i kilantro – na ukus

40 мин40 мин 27,15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan, tikvice i papriku narežite ne previše sitno.
2. Na rajčici napravite rez, prelijte kipućom vodom, ogulite oguliti, nasjeckati meso.
3. Mrkvu i luk nasjeckajte na slamke i polukrute, pržite ih ulje dok napola ne bude spremno.
4. Dodajte patlidžan, tikvice, kuvajte oko 5 minuta.
5. U ukupnu masu stavite papriku i paradajz, pirjajte na laganoj vatri 2-3 minuta vatra.
6. Brašno razrijedite u 1/2 šolje vode, sipajte u povrće, dodajte lovorov list, sol, začini po ukusu, promiješajte i pirjajte dok ne proključa spremnost povrća.
7. 2 minute prije kuhanja dodajte sjeckano bilje.

Dobar apetit!

Ključne riječi:

• veganski meni
• Vegetarijanski meni
• drugo
• prilozi
• Vruće grickalice
• Kuhanje kod kuće
• povrće i zelje
• vitki meni