Pečena svinjetina s mrkvom i lukom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  214kcal

• Ocjena

• Recept

Mirisno i ukusno odresci od svinjetine, mrkve i luk. Meso se dugo kuha kod kuće sa povrćem i ispostavilo se nevjerovatno nježan i sočan, topi se u ustima.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (bez kosti) – 1 kg.
• Mrkva – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 2 režnja
• Brašno – 3 žlice.
• Grašak – 1 žličica
• Lovorov list – 4-5 kom.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 10мин1ч 10мин 214

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file narežite na tanke srednje kriške, pospite solju, mljevenu papriku, uvaljajte u brašno i pržite na ulju (4 kašike), dok ne pocrve.

2. Sjeckani luk s belim lukom sitno, oguljena mrkva – u malim kockicama.

3. Pripremljenu mrkvu stavite u pržene kriške svinjetine, češnjak, luk, dodajte grašak paprike (možete uzeti ne samo crnu biber) i lovorov list. Sipajte u vodu da se potpuno prekrije pokriti svinjetinu i povrće i pirjati na plitkoj vatri 50 minuta, povremeno miješajući.

4. Ovakvom pirjanom jelu, nadjev je sjajan za ukus. žitarice, pire povrće ili tjestenina. Gotova svinjetina s okusom povrće stavite na prilog, prelijte sosom i poslužite sa svježim povrće.

Ključne riječi:

• meso
• sa povrćem
• svinjetina
• brušen