Pilaf od heljde s patkom i celerom

5

Predlažem da kuhate pilaf kod kuće, koji će vas definitivno iznenaditi. Evo umjesto riže koristi se heljda, a patka umjesto janjetine. Ispada neobično, ali vrlo, vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

191

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Ogulite luk, mrkvu i korijen celera, nasjeckajte krupno slamke.
  2. Pržite povrće u loncu ili u dubokoj tavi redovi. Paprika i sol.
  3. Dodajte patkin file, iseckan na trakice, pržite.
  4. Procijedite heljdu (prethodno je narežite i isperite), klinčiće beli luk, borovnica, Punch Puren (ili bilo koji drugi začini). Promiješajte, glatko.
  5. Dodajte dve čaše kipuće vode i 1,5 kašike kašike. sol, dovedi ključanja. Poklopite, smanjite toplotu i krčkajte dok ne postane tečna ne isparava u potpunosti.
  6. Nakon toga, skupite pilaf klizačem do centra tepsije, zatvorite pokrijte, isključite vatru. Ostavite na štednjaku 15 minuta.
Ključne riječi:
  • drugo
  • heljda
  • pilaf
  • pirinča
  • patka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: