Pilaf od tri vrste žitarica s piletinom

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 207,65kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  207,65kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nevjerovatno ukusan, mršav, neobičan pilaf za večeru, koja se kod kuće priprema od tri vrste žitarica odjednom: riža basmati, instant bulgur i biserni ječam pojašnjenje!). Pokušajte kući kući na večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• pileći file – 600 g
• luk – 1 kom.
• mrkva – 2 kom.
• pirinač basmati – 80 g
• Bulgur – 80 g
• instant biserni ječam – 80 g
• maslinovo ulje – 50 ml
• biljno ulje – 50 ml
• soli
• začini po ukusu
• beli luk – 4 režnja
• prokuhana voda

5 из 5 1 1 ч1 ч 207,65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite moju piletinu i osušite papirnatim ručnikom. Reži dovoljno velikih komada, soli. U kotlu ili u dubokoj u tavi pomiješajte biljno ulje sa maslinom i dobro zagrejte smešu ulja. Nauljite komade piletine na maslacu i pržite na jakoj vatri do zlatne boje.
2. Dok se meso prži, ogulite luk i mrkvu. Nasjeckajte luk sitno kocke, a mrkva – uzdužne velike kocke.
3. Dodajte povrće piletini. Smanjite vatru na nisku i ugasite 10 minuta ispod poklopca, povremeno miješajući.
4. Dodajte grubo nasjeckan češnjak i začine.
5. Zaspavamo 3 vrste žitarica: riža basmati, ječam brzo kuvanje i bulgur.
6. Pomiješajte i zagrijte na srednje jakoj vatri 3 minuta.
7. Ulijte vruću prokuhanu vodu toliko da sve sadržaj kave (ili duboke tave) bio je pokriven. Solim. Zatvorite poklopac i pirjte 8-10 minuta.
8. Ugasite vatru i ostavite pilaf pod zatvorenim poklopcem dok potpuna apsorpcija tečnosti. Zahvaljujući tome biće žitarica prhki.

Ključne riječi:

• bulgur
• pileće meso
• Piletina
• biserni ječam
• ječam
• pilaf
• pirinča
• sa piletinom
• začini
• beli luk