Potpuna supa

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 77,04kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  77,04kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kuhajte kod kuće nacionalni azerbejdžanski ukusni debeli supa. Služi se sa pšeničnim kolačima (čurek).

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Janjetina-200 gr.
• Govedina-300 gr.
• Veliki krumpir-1 kom.
• Orah-1/2 Art.
• Rajčica sušena na suncu – 2 kom.
• So ukus
• Paprika po ukusu
• Osušena metvica na ukus
• Mljeveni kumin-1/2 žlice
• Paprika 1/2 žličice
• Sumy na ukus.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 77.04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namačite slanutak preko noći.
2. U glinenu posudu izlijte slanutak. Lezi na njega malo komadi mesa.
3. Luk narežite na male kriške i položite na meso.
4. Na vrh stavite krompir isečen na velike komade.
5. Položite narezani paradajz osušen na suncu.
6. Zaspite sa začinima: mljeveni kumin, biber, metvica.
7. U lonac sipajte vruću vodu tako da prekrije povrće.
8. Stavite u prethodno zagrejanu rernu i kuhajte 2 sata na 180 C. Prilikom posluživanja pospite po ukusu umakom.

Ključne riječi:

• kašasti
• piće
• churek