Pire od supa od brokolija

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 65,32kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  65,32kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Brokula – povrće koje sadrži antioksidante, velike količine Vitamin C, A, E, elementi u tragovima kalijum, selen, magnezijum, gvožđe. Za Uz sve to, on ima i odlična ukusna svojstva. Je univerzalni proizvod koji se može kuhati kod kuće ukusna supa od pire.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Brokula – ½ kg.
• Bouillon – ½ litre
• Masna krema – 100 ml.
• Por, bijeli dio
• Maslinovo ulje-2 kašike
• Češnjak-1 češanj
• Krutoni-1 šaka
• Nekoliko grančica zelenila
• Sol
• biber po ukusu

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.32

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi sa debelim dnom pržite dok ne omekša na maslini maslac poriluk. Prethodno ga nasjeckajte na kolutiće.

   

2. Kupus brokule rastavite na cvatnje, odrežite stabljike i dodajte luk. Pržite 3 minute.

   

3. Povrće prelijte lukom, stavite da prokuha.

4. Pustite da se krčka oko četvrt sata. Brokoli brodice treba postati mekan.

5. Ukloniti sa vatre. Samljeti juhu u pire s mikserom. Sipajte kremu. Oni su treba da bude sobne temperature ili zagrejano. Ali nikako slučaj nije hladan. Dodajte sol, biber, istisnutu prešu beli luk.

6. Ponovo stavite na vatru i ugrijte čorbu. Ne kuhajte donijeti.

7. Poslužite supu sa krutonima, ukrašavajući zelenim lišćem.