Pire od supe od leće: video recept

2

Ova juha može se pripremiti kod kuće na bilo kojem juhu (meso, piletina, povrće) ili samo na vodi. Uzeo sam piletinu. Pokazalo se vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

46

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Pileći file isperemo i nalijemo 2 litre vode.
  2. Dođite do vrenja, uklonite pjenu, sol i kuhajte ispod poklopca niska toplota 40 minuta.
  3. U to vrijeme začine začinite u suho prethodno zagrejanoj tavi zagrevajte ih 30 sekundi.
  4. Ulijte maslinovo ulje, pospite luk i češnjak pa izgnječite nekoliko minuta.
  5. Širimo mrkvu, nastavimo miješati par minuta.
  6. Sada dodajte sitno sjeckani paradajz i ljutu papriku. Pirjajte 5 minuta i uklonite sa vatre.
  7. Iz juhe dobivamo pileći file, dodamo leću, posipamo ih sitno sjeckanu piletinu i pržiti.
  8. Kuhajte dok leća ne bude spremna (oko 20 minuta).
  9. Sipajte juhu mikserom (možete je ostaviti tako ako ne želite supa od pire).
  10. Poslužite uz svježi kilantro.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: