Pita od bundeve sa đumbirom – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: РайанLiebe Vrijeme: 2 sata. Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- 170 gr hrskavi đumbirski kolačići
- 1 kašika. l sjeckani kandirani đumbir (kandirano voće)
- 1 kašika. l trske šećer
- 4 žlice. l rastopljeni puter
Punjenje
- 450 gr pire od bundeve
- 1 kašika. kokosovo mlijeko
- 3/4 Art. granulirani šećer
- 2 lagano tučena velika jaja
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
Nakit
- 3/4 Art. masna krema
- 1 kašika. l trske šećer
- 1/4 žlice začini za pita od bundeve i još malo za prska
Recepti s sličnim sastojcima: kuhani kolačići, kandirano voće, šećer braon, pire od bundeve, kokosovo mlijeko, jaja, vrhnje, začin za vanilin ekstrakt za tortu od bundeve
Priprema recepta:
- Pripremite tortu: zagrijte pećnicu na 160 ° C. In nasjeckajte kekse, kandirani đumbir i trsni šećer. Dodajte rastopljeni puter i uključite kombajn, miješati. Na dnu i zidovima okrugle torte Promjer promjera 23 cm Tijesto rasporedite pritiskom ravnomjerno. Pecite dok ne postavi i dok se rubovi malo ne osuše, 10-12 minuta Prebacite se na žice i ostavite da se ohladi.
- Pripremite nadjev: u srednjoj posudi do glatka miks pire od bundeve, kokosovo mleko, granulirani šećer, jaja, vanilija, sjeckani đumbir i sol. Sipajte u smesu u ohlađenu podlogu za pitu. Pecite dok se punjenje ne smrzne i neće prestati izgledati mokro 1 1/4 h. Pomaknite se na grill i ostaviti da se potpuno ohladi (za to će trebati najmanje 2 sati).
- Pripremite ukras: umutite u posudu mikserom na umereno visokoj brzini krema od šećerne trske i začini za pita od bundeve dok se ne formiraju čvrsti vrhovi (ovo traje oko 3 minute). Rasporedite po površini torte; pospite začinima za pitu od bundeve Pored bundeve, jabuke se mogu dodati domaćim kolačima.
