Plodovi mora s crnim rižotom i plavim sirom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  140kcal

• Ocjena

• Recept

Kupio sam crnu tjesteninu i crni pirinač. Crni proizvodi prilično privatni gosti na policama i sada ovaj niko iznenadit ćete se.

Ali proizvode nikada nisam samostalno slikao crnom bojom. Ali nedavno mi je u ruke pala tinta od sipe. Evo šta od ovoga ispostavilo se. Vrlo zanimljivo iskustvo) i ukusna rižota.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Luk 1 kom
• Riža Arborio 140 gr
• bosiljak 10 gr
• vrhnje 22% 100 gr
• plavi sir 40 gr
• beli luk 10 gr
• mastiće sipe 4 g
• ruzmarin 4 gr

40 мин40 мин 140

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpu bez pranja sipajte rižu, pržite je na jakoj vatra 1-2 minuta.
2. Pripremite oko 500 ml vode i počnite je dodavati posolite rižu u malim porcijama. Čim dio upije, dodaj ponovo. Povremeno miješajte rižu. Dodajte postupak vodu nastavite dok riža ne bude spremna (20 min)
3. Uklonite školjke od kozica, a lignje iz lignji. Lignje nasjeckati.
4. Nasjeckajte luk, naribajte češnjak, nasjeckajte sir ruke.
5. Na jakoj vatri pržite luk 3-4 minute.
6. U luk dodajte rižu, vrhnje, sir, beli luk, mastiće sipe, smanjite vatru i pirjajte dok se ne zgusne sos, miješajući. Sol biber.
7. Pržite morske plodove 3-4 minute u drugoj tavi.
8. Na ploške stavite rižoto, plodove mora i poslužite se za stolom.

Ključne riječi:

• lignje
• kozice
• rižoto
• tinta sipa