Povrće mesne gulaše: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  140kcal

• Ocjena

• Recept

Kako je cool ljeto! Puni svježeg voća i povrća, od čega Možete kuhati bezbroj ukusnih, mirisnih i nevjerojatno posuđe za usta. Jedno jelo je povrće gulaš, ali ne običan povrtni gulaš, ali kuvan kod kuće dodavanje mesa u obliku mesnih okruglica. Kako je to divno u jelu među njima povrće, mesna okruglica je zasićena njihovim ukusom, beli luk i bilje dodaju pikantnost i aromu, pavlaci uravnotežuje sve ukuse i daje nježnost.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• mleveno meso – 500 gr.
• tikvice – 1 kom.
• paradajz – 1 kom.
• Bugarski papar – 1 kom.
• mrkva (mlada) – 2 kom.
• luk – 1 kom.
• sol po ukusu
• paprika smesa po ukusu
• šećer – 1 kašika kašike
• suncokretovo ulje – 3 kašike.
• beli luk – 4 režnja
• pavlaka – 200 gr.
• kopar
• peršun – 20 gr.

45 мин45 мин 140

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Razvaljajte mesne okruglice promjera 3 cm od mljevenog mesa.
2. U prethodno zagrijanu tavu sipajte 2 kašike. suncokretovo ulje i pusti u njega pripremljene mesne okruglice. Ispecite mesne okruglice srednje grejati do zlatno smeđe boje i izvaditi ih iz tave.
3. U preostalu masnoću i ulje u šerpicu dodajte još 1 kašiku. suncokretovo ulje.
4. Mlade tikvice narežite na kockice i pustite u tavu. Zatim dodajte povrće u sljedećem slijedu: mrkva nasjeckani na krugove ili naribani na krupno rešetku, sjeckani rajčice na sitne komade nasjeckani luk i paprika slamke.
5. Posolite, popaprite po ukusu i dodajte granulirani šećer.
6. Stavite prženo ranije natrag u tavu. mesne okruglice.
7. Ako imate malo tečnosti koja se oslobađa iz povrća, sipajte malo tople vode.
8. Povrće dinstajte na laganoj vatri 30 minuta.
9. Nakon gašenja dodati sjeckani češnjak i mešati.
10. Na vrh ragula stavite kiselu pavlaku i stavite peći još 5 minuta. Pospite nasjeckanim začinskim biljem. Povrće mesne kuglice spreman za serviranje. Prijatan je i budi zdrav.

Ključne riječi:

• jelo za ručak
• jelo za večeru
• mesno povrće
• povrtna gula
• jednostavno jelo
• gulaš
• pirjano povrće
• mlevene mesne okruglice