Praznična torta od jetre s jabukom krema

9

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  117kcal

• Ocjena

• Recept

Ova lijepa i ukusna torta od jetre ponosit će vas blagdanski stol. Kuhati ga kod kuće uopće nije teško, ali napraviti je Dekor je najbolji prije posluživanja.

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• mrkva 1 kom.
• jaje 3 kom.
• brašno 3 kašike. l
• mlijeko 125 ml
• soli ¾ žličice
• crni biber 1 prstohvat
• soda ½ žličice
• luk 1 glava
• biljno ulje 2 kašike. l
• kisela pavlaka 3 kašike. l
• ljuta senf 1 tsp.
• limunov sok 1 kašika kašike
• 3 žumanjka
• šećera 1 žličica
• soli ½ žličice
• cimet ¼ tsp
• jetra 700 g
• jabuke – 3 kom.

1 ч1 ч 117

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bilo koja jetra, u ovom slučaju govedina, će to učiniti. Isperite jetru oguliti, nasjeckati grubo. Pire izmiksajte u blenderu.
2. Zamesite testo sa brašnom, jajima, solju, biberom i soda, slani sirće.
3. Mrkvu pržite s lukom, takođe dodajte u testo, miješati.
4. Kada dodajete mlijeko, gutinite tijesto do gušće gustoće nego na fritters.
5. Pecite kolače u nelepljivoj tavi, podmazujući uljem.
6. Nježno okrenite.
7. Kad pecite velike jabuke u silikonskom obliku pecite kada temperatura 200 stepeni 15 minuta.
8. Krema za kuhanje: dobro razmutite pulpu jabuka mikserom žumanjke sa kiselom pavlakom, senfom, limunovim sokom, soli biber, cimet.
9. Sakupljamo tortu: svaku tortu velikodušno premažite kremom, izvadite na noć u frižideru.
10. Ujutro tortu ukrašavamo cvjetovima luka, trešnju stavimo u sredinu, napravite ogradu od zelenog luka.

Ključne riječi:

• jetra
• svečani
• kiseli proizvodi