Proljetna supa od kiselog kupusa sa bačvama od krastavaca i jaje

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 05min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 86,08kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 05min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  86,08kcal

• Ocjena

• Recept

Vitaminska supa od kupusa sa keljcima, špinatom i svinjskim rebrima odlična u kombinaciji s krastavcima od bačvi. Krastavci pikantni i pikantni ukus ove supe, uravnotežite sadržaj masti svinjetine. Posle takva domaća supa od kupusa dobra je s kiselom pavlakom, jogurtom ili jogurta, sa kriškom raženog hleba.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Svinjska rebra – 1 kg
• Krompir – 4 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Luk – 1 hrpa
• Hrpa špinata-1
• Luk / kopar – 1 gomila
• Barel krastavci – 4 kom.
• Mlevena paprika-1/4 kašike kašike
• So ukus
• Biljno ulje-2 kašike
• Jaja – kom.
• Pavlaka za serviranje
• Bouillon-3 l.

2ч 05мин2ч 05мин 86.08

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Počinjemo s pripremom bujona. Napunite rebra vodom i dovesti do ključanja, ukloniti pjenu i masnoću, pa staviti u gručje luk i mrkva. Kuhajte dok ne bude gotova 1-1,5 sati.
2. Iscijedite juhu kroz gazu, dodajte joj kockice. krompir i kuhana rebra.
3. Kuhajte dok se krompir ne skuva.
4. Na nasadimo nasjeckani luk i naribanu mrkvu u tavi.
5. Operite listove kislice i špinat, osušite, isjecite. Širite ostavlja u tavi do povrća. Pržite dok se volumen zelenila ne smanji na 2 puta.
6. Sadržaj tepsije premešta se u posudu.
7. I narezane krastavce pržene u zasebnoj tavi stavite u supu. So, biber.
8. Kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, ne zaboravljajući da stavite lim lovor.
9. Nakon četvrt sata dodajte nasjeckani luk luka i kopar, dovesti do ključanja, isključiti toplotu i insistirati supu 15 minuta, zatvaranje tave poklopcem.
10. Skuhajte jaja, očistite. U svaku porciju stavite komad jaja supa.

Ključne riječi:

• zeleni borsch