Pržena karfiol sa krompirom na indijskom

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 37,71kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  37,71kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je popularno indijsko jelo koje jednostavno možete skuvati. kod kuće. Ukusno i aromatično, napravljeno od tradicionalnog začine.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Krompir – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Paradajz – 2 kom.
• Kumin – 1/2 kašike
• Đumbir – 2 cm. (Komad)
• Češnjak – 2-3 režnja
• Kurkuma – 1/2 kašike
• Crveni čili u prahu – 1/4 žličice
• 1/4 žličice garam masala u prahu
• Korijander u prahu – 1 kašika
• Cilantro – 2 kašike (narezane)
• Cvjetača – 1 glava

45 мин45 мин 37.71

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Na srednjoj vatri zagrejte ulje u tavi. Bacite cvjetne gredice kupus, pržite 2-3 minuta. Zatim dodajte krompir i pržite 7-8 minuta. Zatim ih stavite na tanjir ili na papirnati ručnik.
2. U šerpu sipati malo više ulja i dodati seme kumine, sjeckani luk. Pržite 2 minute, dodajte narezane kriške đumbir i beli luk. Pržite još 2 minute.
3. Dodajte nasjeckane rajčice i kuhajte dok ne postanu meko. Dodajte kurkumu u prahu, crveni čili u prahu korijander.
4. Njima dodamo gotov krompir i cvjetaču, garam masala, sol i sjeckani kilantro. Sve promiješajte, poklopite pokriti posudu i kuhati oko 10-13 minuta.
5. Prilikom posluživanja možete ukrasiti listovima cilantroa. Lijepo apetit!

Ključne riječi:

• Krompir
• paradajz
• začini
• karfiol