Prženi krompir sa lososom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 74,86kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  74,86kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Poslužiće se pržene kriške lososa kuhane s povrćem Ukusno jelo za vaš kućni ručak ili večeru.

Savjet. Dobro se slaže sa salatom od rukole sos od senfa i jogurta.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Filet lososa – 350 gr.
• Krompir – 500 gr.
• Maslinovo ulje – 2 kašike. l
• Crveni luk – 1 kom. (velika)
• Bugarski papar – 2 kom.
• Grčki prirodni jogurt – 70 ml.
• Dijon senf – 1 kašika. l
• Zeleni kopar – 1-2 grane
• Svježa rukola – 7-8 tbsp.
• Voda – 1 kašika. l
• Limun – 1 kom. (neobavezno)
• So ukus
• Svježe mljeveni crni biber – po ukusu

5 из 5 1 50 мин50 мин 74.86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gustin i svježa rukola pod tekućom vodom, ostaviti da se osuši. Krompir i luk očistimo, operemo. Paprike uklonjene unutrašnji deo. Luk narežemo na pola prstena, krompir na kockice, riblji file – u kriške 1,5 cm, paprika – u malim kriške, sitno nasjeckajte kopar.
2. U posebnoj posudi pomiješajte grčki prirodni jogurt, Dijon senf i kopar.
3. Zagrijte 1,5 tbsp. l maslinovo ulje u dubokoj tavi, praveći umjereno jaku vatru. U ulje smo stavili krompir, biber, sol po ukusu i pržiti 10-12 minuta dok zlatna kora. Krompir premještamo u činiju.
4. U posudu dodajte ulje, oko 0,5 kašike tsp., Zagrejte i otprilike 7-8 minuta pržite u njoj papriku i luk poprimi zlatnu nijansu, soli po ukusu. Stavljamo povrće komadiće lososa i, miješajući, pržite sve dok ne bude spremno za oko 3 minuta.
5. Vratimo krompir u posudu, izvadimo tepsiju s vatrom dodajte 3 kašike. l senf-jogurt smjesa, mješavina, biber i sol po ukusu.
6. Preostali deo senfa od jogurta pomiješan je sa rukulu. i dodajte vodu (1 kašika), izmiješajte.
7. Moj limun, isečen na kriške.
8. Prženi krompir servirajte sa lososom vrućim, garnirajući kriškama limun i preliv s rukolom u senfima od jogurta dolijevanje goriva.