Puna juha od graška s chorizo, mirisna korijen i piletina

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 66,98kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  66,98kcal

• Ocjena

• Recept

Najbolja supa sa dimljenim mesom je, bez sumnje, grašak. Dostupno svima, ekonomičan, jednostavan, ali vrlo ukusan. Malo odbiti zdjelu graška juhe s chorizo ​​i piletinom, kuvani doma sa mirisnim korijenjem.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Grašak – 2 žlice.
• Pileći file-500 gr.
• Chorrizo – 30 g
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Peršin-30 gr.
• Celer-30 gr.
• Peršinov koren-30 gr.
• Češnjak – 2 zuba.
• Gustin od luka / luk-1
• Maslac – 20 g
• Paprika po ukusu
• Maslinovo ulje je za posluživanje.
• Voda 1,5-2 l.

2 ч2 ч 66.98

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namakajte grašak noću. Ako je temperatura u kuhinji iznad 23 ° C, grašak može postati kiseo tokom noći, dakle, na vrućini, voda za grašak promijenite nekoliko puta.
2. Izrežite pileće meso i ravnomerno ih pržite sa svih strana sa kriškama chorizo-a u puteru.
3. Mrkvu i luk naribani na sitnoj rerni stavite u gulaš peršin, peršun i celer. Pažljivo sve to zajedno miješanje.
4. Grašak isperemo nekoliko puta dok bistra voda ne obori cjedilo i posuti u gulaš. Pržite, mešajući, 5 minuta.
5. Sve prelijte kipućom vodom i dovedite do ključanja. Uklanjamo pjenu.
6. Kuhajte dok se ne skuva oko sat vremena. Grašak mora postanite mekani, a onda prema svojim sklonostima volite cjelinu grašak, onda je sve spremno, ako želite pire od juhe od graška, skuhajte dalje 30 minuta.
7. Usitnite beli luk i dodajte, miješajući, supu.
8. Poslužite supu, posutu mlevenom paprikom. Za dodatni ukus Možete kapnuti nekoliko kapi maslinovog ulja.