Riblja juha od lososa s morskim putem pertle

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85,08kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85,08kcal

• Ocjena

• Recept

Amber juha na grebenima i glavi lososa s filetom brancina. Juha se definitivno isplati kod kuće. Takva supa čak i mala djeca mogu jesti, jer u njoj nema sjemenki, a ni meso vrlo osjetljiv ukus.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Set lososa za riblju čorbu-500 gr
• Fileti brancina – 200 gr
• Krompir – 2 gomolja
• Mrkva – 200 gr
• Luk – 1 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Limun – 1/6 kom.
• Celer – 2 lista
• Zeleno – 1 hrpa
• Sol 1.h.l
• Šećer – 1 kašika kašike
• Paprika-5 graška.
• Biljno ulje-2 kašike
• Voda-2 l.

1ч 20мин1ч 20мин 85.08

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Set za riblju čorbu u 2 litre. voda sa celerom, mrkvom i list lovora, kuhajte 35-40 minuta. Ubacite krišku limuna unutra kašike 3 minuta, zatim izvadite.
2. Juha se dekantira. Izvadite komade mesa iz ribe.
3. U juhu širimo nasjeckani krompir. Solim. I kuhajte 10 minuta.
4. Mrkvu i luk prodinstamo u ulju.
5. Stavite prženje u supu, kuhajte 10 minuta.
6. Vratimo meso lososa u supu.
7. Položivši nasjeckano filete breskve, smanjimo vatru na minimum i kuhajte čorbu 10 minuta.
8. Ulijte zelje i šećer u supu 2 minute prije kuhanja.
9. Ugasite plamen i ostavite supu da odstoji 10 minuta.