Rižoto sa karfiolom i bademima

13

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 108,93kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  108,93kcal

• Ocjena

• Recept

Pomalo neobična i vrlo ukusna rižota, što je dovoljno lako kuhati kod kuće. Napravimo ga sa bademima.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Cvjetača – 1 glava
• Bademi – 1/3 šolje
• Riža Arborio – 1 + 1/2 šalice
• Pileći juha – 4 šolje
• Suho bijelo vino – 1/3 šalice
• Brie sir – 150 gr.
• Timijan – 3 grane
• Maslac – 20 gr.
• Biljno ulje – 2 kašike. kašike
• Sol

45 мин45 мин 108.93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sjeckajte bademe i pržite u suvoj tavi 2-3 minute, neprestano mešajući.
2. Sir narežite na manje komade. Moj karfiol i podijeliti na cvjetove.
3. Zagrejati puter i pola biljnog ulja unutra paprikaš. Pržite karfiol do zlatno smeđe boje. Solim i prebacite u posudu.
4. Prokuhajte juhu s grančicama timijana.
5. U gulaš, u kojem je karfiol pržen, dodajte drugi polovinu biljnog ulja, sipajte rižu i pržite 1 minutu. Dodajte vino i kuhajte dok ne ispari. Sipajte 1 lonac i kuhajte juhu dok se potpuno ne upije. Nastavite ovako sipajte po 1 posudu dok se juha ne ocijedi.
6. Dodajte cvjetaču, bademe i sir. Pomno izmiješati i rasporediti na tanjire. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• samo
• pirinča
• karfiol