Roštilj od teletine u mineralnoj marinadi voda

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 77,65kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  77,65kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kuhajući domaću teletinu prema ovom receptu, meso će se ispostaviti vrlo nježnu zahvaljujući mineralnoj vodi, a češnjak i začini dat će je neverovatan ukus. Odvojeno vrijeme za mariniranje i roštilj ispostavit će se vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Teletina – 1 kg
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 3 zuba.
• Začin na žaru
• Limun – 1 kom.
• Morska sol
• Paprika
• Kumin
• Visoko gazirana mineralna voda – 200 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 77,65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite i isjecite teletinu na identične komade. Njihova veličina treba biti približno 4 do 4 centimetra. Stavite meso duboko posuda ili pladanj.

2. Luk i češnjak ogulite. Sjeckani luk nije tanak pola prstena, a češnjak nasjeckajte na sitnu kocku. Povrće i u meso dodajte mineralnu vodu i dobro promiješajte. Luk može iscijedite tako da stavi malo soka, tada će mesa biti još više nježna.

3. Sve ostale sastojke dodati u teletinu i ponovo izmiješati. Morate marinirati meso najmanje 2 sata, ali ako ima vremena, onda je bolje ostaviti ga preko noći u frižideru.

4. Kada prođe vrijeme izdvojeno za kiseli krastavac, morate početi navrtanje teletine na nabodava.

5. Pecite roštilj na roštilju ili roštilju 15 minuta. Jelo najbolje konzumirati sa svježim povrćem.

Ključne riječi:

• mineralna voda
• teletina
• ćevap