Ružičasti losos ispod marinade

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  35 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  135kcal

• Ocjena

• Recept

Crvena riba je vrlo ukusan proizvod koji se može pripremiti kod kuće na različite načine. Jedna od njih je ružičasti losos ispod marinade. Vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Fileti lososa – 600 g
• Beli biber – 120 g
• Paradajz 180 g
• Brašno za brašno za ribu
• Šećer – 50 g
• Sol
• Paprika
• Rosemary
• Biljno ulje
• Paradajzna pasta – 30 g
• Luk – 200 g
• Mrkva – 100 g

35 мин35 мин 135

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ribu narežite na obroke, svake veličine definiše za sebe. U ovom receptu veličina komada nije principijelan.

2. Ružičasti losos treba posoliti, popapriti i dodati ruzmarin.

3. Ribu pržite u tavi, prvo je morate uvaljati brašno. Potrebno je pržiti malo, samo da se pojave zlatna kora, inače se proizvod može osušiti i izgubiće sve svoje sokove.

4. Ogulite paradajz i biber. To je vrlo lako napraviti. U kipuću vodu trebalo bi baciti povrće 30 sekundi, koža je jako lako se odmaknuti.

5. Samljeti paradajz i papriku mikserom, dodati paradajz pasta, sol, šećer. Sve dobro promiješajte i promiješajte u tavi u kojoj je upravo pržen ružičasti losos.

6. Dovedite marinadu da prokuha i prelijte preko prethodno pržene ribe. Posudu s sastojcima stavite u hladnjak na najmanje 2 sati.