U sendviču se kao sloj upotrebljavaju kolačići Jeff Maura bademova pasta koja daje orašasti okus što je nemoguće iskoristite arome. To ćete definitivno osjetiti, dok se kolačići peku. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 15 minuta Težina: lako Količina: 18 kom. In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Kolačići:
- 2 žlice. plus 2 žlice. l izbjeljeno pšenično brašno veće sorte
- 1/2 žlice soda
- 1/2 žlice sitna sol
- 170 g. Rastopljeni i blago ohlađeni nesoljeni puter
- 1 kašika. smeđi šećer (tamp)
- 1/2 žlice. granulirani šećer
- 2 kašike kašike prirodni ekstrakt vanilije
- 1 veliko jaje
- 1 žumance veliko jaje
- 1/2 žlice. grubo sjeckane sušene trešnje
- 1/2 žlice. granule ili komadići bele čokolade
Punjenje:
- 3/4 Art. bademova pasta
- 1/4 Art. šećer u prahu
- 4 žlice. l omekšani nesoljeni puter
- 1/8 žlice sitna sol
Recepti s sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, šećer smeđa, ekstrakt vanilije, jaja, sušena trešnja, bijela čokolada, bademova pasta, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Za kolačiće: Zagrijte pećnicu na 160 °, podešavanje rešetke u gornjoj i donjoj trećini rerne. Dva lista papira za pečenje stranice pergamentnog papira i odložite.
- U maloj zdjeli pomiješajte brašno, soda i sol. U posudi stacionarni mikser pri puteru na srednjoj brzini i dvije vrste šećera dok smjesa ne postane glatka i ujednačena. Dodajte ekstrakt vanilije, jaje i žumanca i dobro mešati. Dodajte smešu od brašna, trešnje i bijelu čokoladu. Dobro mijesiti.
- Uzmite kašiku bez kriške tijesta, razvaljajte u kuglu i vrhovima prstiju podijeliti na dvije polovice. (Za 18 kolačića Trebat će vam 36 polovica.) Stavite oblikovane kuglice pripremljene ploče za pečenje na udaljenosti 5 cm jedna od druge. Pecite dok kolačići ne postanu zlatni po ivicama, i sredina će ostati meka, ali ne mokra oko 12-15 minuta. Daj ohladiti jetru 20-30 minuta. na lim za pečenje.
- Za punjenje: Dok se kolačići hlade, tukujte badem pastu, šećer za glazuru, puter i sol ručnim mikserom, tako da smjesa postane bijela i postane prozračna. Držite dok se kolačići ne sastave. krema u frižideru.
- Sklop: Položite 1 kašiku. l preljevi do donje strane keksi. Na nadjev stavite drugi dio baze kolačića prema dolje. Učinite isto s preostalim kolačićima.
