Savršen krem od sladoleda sa bogatim kremastim ukus i svježina naranče. Oduševite svoje najmilije ukusnim domaći sladoled, u koji ćete se sigurno uvjeriti. Samo prirodna masna krema daje sladoledu njen odličan ukus. Prvo napravite krem od mlijeka, jaja, šećera i skrob. Zatim ga pomešajte sa vrhnjem, vanilijom i pomorandžom koncentrirajte se i zamrznite u proizvođaču sladoleda. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. l kukuruzni škrob
- 1,5 tbsp. punomasno mleko
- 3 velika jaja
- 1 kašika. šećer
- 1/4 žlice soli
- 1,5 tbsp. masna krema
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 2/3 Art. smrznuti koncentrat soka od pomorandže, odmrzavanje
- 4 kašike kašike naribana korica narandže
Recepti sa sličnim sastojcima: skrob, mlijeko, jaja, šećer, vrhnje, ekstrakt vanilije, sok od pomorandže, koru narandže
Priprema recepta:
- U maloj posudi umutite kukuruzni škrob i 0,5 Čl. mlijeko do glatka. U tepsiji srednje veličine umutiti šećer, jaja i sol. Umiješajte smjesu škroba i mlijeka i 1 kašiku. preostalo mleko. Izmješajte sve dok glatko konzistentnost.
- Stavite tavu na laganu vatru i kuhajte, miješajući, 7 – 8 minuta (ne kuhajte) da se krema zgusne i prekrijte kašikom. Kremu procijedite kroz sitno sito u posudu i stavite je u veliku posuda sa ledenom vodom. Dodajte šlag i izmešajte u kremu ohladilo. Izvadite posudu iz ledene kupelji, promiješajte vaniliju, koncentrirajte sok od pomorandže i koru narandže. Pokrijte i stavite unutra frižider.
- Zamrznite kremu u aparatu za proizvodnju sladoleda prema uputama proizvođač. Sladoled stavite u slastičarsku vrećicu sa velikom mlaznica sa zvezdom i utisnite u čašu.
