0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
125,95kcal
- Ocjena
-
Recept
Siguran sam da mnogi nisu probali ovaj suludo ukusan pilaf, ispada vrlo ukusno, molimo vaše voljene i budite sigurni da skuhajte ovaj pilaf kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
125,95
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk narežite perjem, paprikom i mrkvom – na trakice, skuhajte gljive ostriga u vodi i odvojite ih na pojedinačne gljive, kuhajte rižu u slanoj vodi dok gotovo ne završite.
- Šafran namočite u vodi (otprilike 1/2 žličice šafrana i 50 ml vode), nasjeckajte češnjak na velike kolutove.
- Pržite luk u biljnom ulju, dodajte češnjak i pržite 5 minuta, mrkvu stavite u tavu, dodajte zira, pomiješajte i dodajte papriku, jagode i paradajz paste, sve zajedno pržite oko 7 minuta.Solite po ukusu.
- Zatim povrće napunite vodom i pospite rižu na vrhu, izravnajte lopaticom, poklopite i polako pirjajte vatra 20 min
- Zalijte rižom sa šafranom i dodajte ghee, zatvorite poklopite i pirjajte još 10 minuta da se maslac rastopi.
- Uzimamo veliki tanjur i preokrećemo pilaf. apetit
Ključne riječi:
- ostrige
- drugo
- sklopivi pilaf
- pilaf
- pilaf sa gljivama