Skuša skuše ribe

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 78kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  40 min

• Energetska vrijednost
  

  78kcal

• Ocjena

• Recept

Nisu uvijek riblji kolači – to je nešto od četvrtka u sovjetskom blagovaonice. Kockice skuše s prilogom od kuvane kuhinje od gulaš od mrkve – vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• riba – 1 kom
• jaje – 1 kom
• luk – 5 (za kotlete i priloge) kom
• sol po ukusu
• biber po ukusu
• mrkva – 0,5 kg
• suncokretovo ulje – 30 ml

40 мин40 мин 78

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmemo jednu srednje veliku svježu smrznutu skušu i koru nju od peraja i kostiju.
2. Filete sitno nasjeckajte nožem ili u blenderu (ne mljejte dok mleveno meso). Sitno nasjeckajte luk i ubacite ga u ribu. Dodajte jedno jaje sol sa paprom po ukusu. Sve dobro promiješajte. Pravimo kotlete, hljeb u brašnu ili krušnim mrvicama.
3. Zagrejemo tavu, ulijemo malo suncokretovog ulja. Širimo formirane pljeskavice, pržimo ih 5 minuta sa svakom strana.
4. Pirjati naribanu mrkvu na ulju, zajedno s lukom. Posluživanje porcija sa kotletama. Dobar apetit!