Sladoled od cimeta – detaljan recept za kuhanje. Autor recepta – Amy Huff Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 2 sata. 10 minuta Poteškoća: Količina: 950 ml. U receptu se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. šlag (sadržaj masti 30-36%)
- 2 žlice. vrhnje (10% masti)
- 1 kašika. šećer
- 1/4 žlice gruba sol
- 1 1/2 žličice ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice cimet ulje ili ekstrakt cimeta
Recepti sa sličnim sastojcima: krema, ekstrakt vanilije, cimet ulje, ekstrakt cimeta
Priprema recepta:
- U posudi pomiješajte obje vrste vrhnja, šećera i soli, umutite sa šlagom dok se šećer ne otopi. Umešati ekstrakt vanilije i ulje cimeta. Ohladite u aparatu za proizvodnju sladoleda. Prebacite sladoled u zapečaćenu posudu i zamrznite dok stvrdnjavanje, ne manje od 2 sata
