Slatko-kiseli sos od jagode za perad i riba

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 100,55kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  20 min

• Energetska vrijednost
  

  100,55kcal

• Ocjena

• Recept

Slatko-kiseli sos od jagode je ukusan! Biće sjajan pored ptica i riba. Može se pripremiti kod kuće za budućnost i čuvati u frižideru.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Jagoda – 120 g
• Luk – 1 kom.
• Suho bijelo vino – 70 ml
• Biljno ulje – 2 kašike. l
• Smeđi šećer – 1,5-2 žlice. l
• Škrob – 0,5 tsp
• Cimet – 1 štap
• Sušeni klinčići – 1 kom.
• Voda – 50 ml
• So ukus
• Ljuta paprika čilija po ukusu

20 мин20 мин 100,55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk sitno nasjeckajte.
2. Pržite luk u tavi sa biljnim uljem dok transparentnost.
3. Dodajte lingonberry. Sol.
4. Dodajte vino, vodu, klinčiće, čili i cimet. Put šećer.
5. Dođite do vrenja, promiješajte i pirjajte još 5-7 minuta.
6. U zasebnoj posudi pomiješajte škrob sa vodom.
7. Umak dodajte škrob, brzo promiješajte i izvadite posudu sa vatre. Ne kuhajte!
8. Izvadite štapić cimeta i gnječite ručnim mikserom dok konzistencija koja vam je potrebna (nakon što sipajte sos u posudu). Umak je spreman!