2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
100,43kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusno domaće štukarsko uho – jelo koje je rusko varijacija svjetski poznate francuske supe “Bouillabaisse”. U uho samo oni sastojci koji se prodaju na svakom ugao i po pristupačnim cijenama. Juha napravljena po ovom receptu Ispada bogato, mirisno i jako ukusno! Uključi porodična večera, molim vas kući!
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
100,43
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Prvi korak je pranje i čišćenje riba. Onda je preseci u porcionirane komade ili srednje kocke.
-
Sve povrće narežite na kolutiće i bacajte ga u vodu sa vodom dodajte i ribu. Po želji dodajte kocke juhe. Kuhajte sve 20-25 minuta.
-
Meso i povrće izvucite u zasebnu posudu i iscijedite juhu kroz sitno sito. Sve opet prebacite na kuhanje, stavite zagrejati, dodati sol, biber i lovorov list i kuhati još oko 40 minuta.
-
Sipati malu količinu u zasebnu posudu juha u kojoj se kuva supa. Zatim dodajte brašno i žumanca, sve dobro izmiješati i sve sipati nazad u tavu.
-
Na kraju dodajte vrhnje i jelo dodajte po ukusu.
Ključne riječi:
- uho
- štuka