Štuka

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 63,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  63,04kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna zander juha je odlična opcija za ručak ili večeru, koja se lako kuha kod kuće. Ukusna, bogata, aromatična supa lako je učiniti slijedeći ovaj recept.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Štuka (od 1 kg.) – 1 kom.
• Krompir – 3-4 kom.
• Paradajz (opcionalno) – 2-3 kom.
• MAGGI Pržite s lukom i mrkvom – 1 kom.
• Zeleno – 1 hrpa
• Vodka – 1 čaša

1ч 20мин1ч 20мин 63.04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite sve sastojke unaprijed.
2. Skidajte štukicu od vaga i udubljenja, uklonite glavu i greben.
3. Kosti i glavu stavimo u kotlu ili tavu, natočimo vodu (oko 2,5-3 l), prokuhajte i kuhajte, pokrivajući poklopcem, oko 20 minuta.
4. Dok juha ključa, ogulimo i nasitimo krompir u malim kockicama.
5. Iz vrenja ribljeg bujona uklanjamo glavu i kosti. Najbolje od svega naprezanje.
6. U vruću juhu dodajte krompir, kuhajte još 20 minuta.
7. Dodajte komade sirovog zelja.
8. Ako želite, možete dodati i nasjeckane rajčice, oguljen.
9. Dodajte prženje i kuhajte dok ne omekša (oko 10 minuta). In Na kraju kuhanja u juhu dodajte čašu votke.
10. Poslužite sa svježim sjeckanim začinskim biljem.

Ključne riječi:

• juha
• ručak
• riblja čorba
• Sudak
• supa
• uho